Pelatihan Olahan Salak Banjarnegara Tingkatkan Ekonomi Warga
Peningkatan nilai tambah komoditas lokal dilakukan melalui pelatihan olahan buah salak yang diikuti oleh puluhan ibu rumah tangga di Kabupaten Banjarnegara Jawa Tengah. Kegiatan pembekalan keterampilan ini bertujuan untuk mengajari warga cara mengolah hasil panen salak yang melimpah menjadi aneka produk kuliner menarik seperti manisan, keripik, dodol, dan sirup buah. Langkah inovasi pangan ini diambil … Baca Selengkapnya