Cara Membuat Manisan Carica Khas Dieng Banjarnegara yang Segar
Buah Carica atau yang sering disebut sebagai pepaya gunung merupakan tanaman endemik yang hanya bisa tumbuh subur di dataran tinggi Dieng, Banjarnegara. Bagi masyarakat setempat, mengolah buah ini menjadi Manisan Carica Khas Dieng adalah keahlian yang diwariskan secara turun-temurun untuk menjaga nilai ekonomi buah yang melimpah ini. Manisan ini memiliki tekstur kenyal yang unik dengan … Baca Selengkapnya